Salade, roquette, aubergines marinées, courgettes marinées, tomates confites, tomates fraiches, mozzarella di bufala panée, jambon di parma

Salade, roquette, poulet pané, croûtons, parmesan, oeufs durs, tomates fraiches, sauce Caesar

Pain brioché, tomates fraiches, sauce napolitaine,peso basilic, jambon di parma, tomates confites, parmesan

Jambon di parma, coppa, mortadella, pancetta, aubergines, courgettes marinées

Burger au choix : le sanflorain, le mont du cantal, le Polo burger

ou Tartiflette

Café gourmand / Un verre de boude 12cl ou Leffe du moment 25cl

Salade calabraise

ou

Planche Italienne

ou

Salade Caesar

———

Saltimbocca de veau

ou

Lasagnes de boeuf

ou

Pizza Mattéo

——–

Tiramisu

ou café gourmand

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Verre de chianti 12cl

Lanbrusco rouge pétillant 12cl

Lambrusco rosé pétillant 12cl

Moscoto blanc pétillant 12cl

Nuggets de poulet + frites ou Penne à la napolitaine

Glace enfant à la fraise ou chocolat ou crêpe nutella

1 sirop de grenadine ou fraise au choix

Steak haché d’Aubrac 150g, pain à burger du boulanger, sauce burger maison, tomate, salade, bleu d’auvergne,  frites maison

Steak haché d’Aubrac 150g, pain à burger du boulanger, sauce burger maison,tomate,  salade, cantal entre deux, frites maison

Steak haché d’Aubrac 150g, pain à burger du boulanger, sauce burger maison, tomate, salade, St Nectaire, frites maison

Steak haché d’Aubrac 150g, pain à burger du boulanger, sauce burger maison, tomate, cheddar, salade, bacon,  oigons rouges, frites maison

Légumes marinés, pain à burger du boulanger, mozzarella di bufala, sauce burger maison, salade tomates fraiches, frites maison

Steack haché d’Aubrac 150g, pain à burger du boulanger, mozzarella di bufala, roquette, frites maison

Chèvre, miel, poulet pané maison, tomates, salade, sauce napolitaine, frites maison

sauce napolitaine, bleu ou carbonara

sauce napolitaine, bleu ou carbonara

Mortadella, jambon di parma, mozzarella di bufala, roquette, olives noires, pesto basilic ,origan

Mozzarella, Jambon blanc, champignons frais de Paris, mozzarella di bufala, olives noires, origan

Mozzarella, chèvre, miel, Mozzarella di bufala, poulet grillé, olives noires, origan

Mozzarella, poivrons, artichauts, aubergines et courgettes marinées, mozzarella di bufala, câpres, pesto basilic, olives noires, origan

Mozzarella, chèvre, bleu, mozzarella di bufala, cantal, olives noires, pesto basilic, origan

Mozzarella, jambon blanc, Mozzarella di bufala, œuf, origan, salade verte

Anchois, Câpres, mozzarella Di Bufala, Pesto basilic, Olives Noires, Origan

servi avec salade

Escalope de veau panée (servie avec linguinis à la napolitaine)

Haché de bœuf, lardons, lentilles blondes de sint

Escalope de veau roulé au jambon di parma, mozzarella di buffala, pennes à la napolitaine

Environ 300 g , sauce au choix et frites maison

(Sur commande, pour 2 personnes), environ 1200g, trio de sauces frites maison

180g environ, sauce au choix et frites maison

environ 350g entier, sauce au choix et frites maisons

Pièce de boeuf, saucisse de pays, magret de canard, sauce au choix et frites maisons

Provolone , gorgonzola, parmesan

Salade, bleu d’Auvergne, cantal, croûtons, jambon de pays

( 2 personnes) Jambon de pays, saucisse sèche, terrine de campagne

Pommes de terre, lardons, oignons, st nectaire, crème fraîche, salade verte

(servi avec truffade et salade)

180g ( servi avec Truffade et Salade )

Jambon de pays, saucisse sèche, truffade, salade

Jambon de pays, saucisse sèche, truffade, salade

servi avec truffade et salade

(1 personne) Petit st nectaire gratiné, avec pain toasté, salade

Pain brioché, tomates fraiches, bleu d’auvergne, jambon de pays, noix

Plat du jour + 1 Leffe 25cl ou un verre de Marcillac 12cl

20 euros par personne, Charcuterie d’Auvergne, Cantal, Pommes de terre, Salade

(Uniquement le Soir)