Salade, roquette, aubergines marinées, courgettes marinées, tomates confites, tomates fraiches, mozzarella di bufala panée, jambon di parma
Salade, roquette, poulet pané, croûtons, parmesan, oeufs durs, tomates fraiches, sauce Caesar
Pain brioché, tomates fraiches, sauce napolitaine,peso basilic, jambon di parma, tomates confites, parmesan
Jambon di parma, coppa, mortadella, pancetta, aubergines, courgettes marinées
Burger au choix : le sanflorain, le mont du cantal, le Polo burger
ou Tartiflette
Café gourmand / Un verre de boude 12cl ou Leffe du moment 25cl
Salade calabraise
ou
Planche Italienne
ou
Salade Caesar
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Saltimbocca de veau
ou
Lasagnes de boeuf
ou
Pizza Mattéo
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Tiramisu
ou café gourmand
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Verre de chianti 12cl
Lanbrusco rouge pétillant 12cl
Lambrusco rosé pétillant 12cl
Moscoto blanc pétillant 12cl
Nuggets de poulet + frites ou Penne à la napolitaine
Glace enfant à la fraise ou chocolat ou crêpe nutella
1 sirop de grenadine ou fraise au choix
Steak haché d’Aubrac 150g, pain à burger du boulanger, sauce burger maison, tomate, salade, bleu d’auvergne, frites maison
Steak haché d’Aubrac 150g, pain à burger du boulanger, sauce burger maison,tomate, salade, cantal entre deux, frites maison
Steak haché d’Aubrac 150g, pain à burger du boulanger, sauce burger maison, tomate, salade, St Nectaire, frites maison
Steak haché d’Aubrac 150g, pain à burger du boulanger, sauce burger maison, tomate, cheddar, salade, bacon, oigons rouges, frites maison
Légumes marinés, pain à burger du boulanger, mozzarella di bufala, sauce burger maison, salade tomates fraiches, frites maison
Steack haché d’Aubrac 150g, pain à burger du boulanger, mozzarella di bufala, roquette, frites maison
Chèvre, miel, poulet pané maison, tomates, salade, sauce napolitaine, frites maison
sauce napolitaine, bleu ou carbonara
sauce napolitaine, bleu ou carbonara
Mortadella, jambon di parma, mozzarella di bufala, roquette, olives noires, pesto basilic ,origan
Mozzarella, Jambon blanc, champignons frais de Paris, mozzarella di bufala, olives noires, origan
Mozzarella, chèvre, miel, Mozzarella di bufala, poulet grillé, olives noires, origan
Mozzarella, poivrons, artichauts, aubergines et courgettes marinées, mozzarella di bufala, câpres, pesto basilic, olives noires, origan
Mozzarella, chèvre, bleu, mozzarella di bufala, cantal, olives noires, pesto basilic, origan
Mozzarella, jambon blanc, Mozzarella di bufala, œuf, origan, salade verte
Anchois, Câpres, mozzarella Di Bufala, Pesto basilic, Olives Noires, Origan
servi avec salade
Escalope de veau panée (servie avec linguinis à la napolitaine)
Haché de bœuf, lardons, lentilles blondes de sint
Escalope de veau roulé au jambon di parma, mozzarella di buffala, pennes à la napolitaine
Environ 300 g , sauce au choix et frites maison
(Sur commande, pour 2 personnes), environ 1200g, trio de sauces frites maison
180g environ, sauce au choix et frites maison
environ 350g entier, sauce au choix et frites maisons
Pièce de boeuf, saucisse de pays, magret de canard, sauce au choix et frites maisons
Provolone , gorgonzola, parmesan
Salade, bleu d’Auvergne, cantal, croûtons, jambon de pays
( 2 personnes) Jambon de pays, saucisse sèche, terrine de campagne
Pommes de terre, lardons, oignons, st nectaire, crème fraîche, salade verte
(servi avec truffade et salade)
180g ( servi avec Truffade et Salade )
Jambon de pays, saucisse sèche, truffade, salade
Jambon de pays, saucisse sèche, truffade, salade
servi avec truffade et salade
(1 personne) Petit st nectaire gratiné, avec pain toasté, salade
Pain brioché, tomates fraiches, bleu d’auvergne, jambon de pays, noix
Plat du jour + 1 Leffe 25cl ou un verre de Marcillac 12cl
20 euros par personne, Charcuterie d’Auvergne, Cantal, Pommes de terre, Salade
(Uniquement le Soir)